世界遺産高野山から日本はちみつ、カヌレ、 コンフィチュールをお届け
和歌山県産の素材・無添加や自然素材にこだわり
日本蜜蜂カヌレ
フランス菓子カヌレはみつろうを使うのが伝統的製法です 高野山麓に生息する希少な日本蜜蜂のみつろうと日本はちみつ、国産小麦、きび砂糖、てんさい糖などからだにやさしい安心安全な素材で焼き上げております。 蜜蝋のカリッとした食感とコクのある奥深い味わい 蜜蜂が贈る贅沢な味わいのカヌレ ※店頭販売は土日祝日のみの数量限定販売 (売り切れの際はご了承下さい) ※日本蜜蜂カヌレは2024年3月に和歌山県推奨産品(プレミア和歌山)に認定されました！
日本はちみつ
高野山麓に生息する希少な日本蜜蜂 自然環境に大きく左右されるため養蜂は非常に難しく 国内流通量0.1% “幻のはちみつ”です 日本蜜蜂は四季折々の無農薬の花から採蜜する野生の蜜蜂 百花蜜のためフルーティーでまろやかな味わいが特徴 非加熱のため酵母が生きており、花粉や酵素をたくさん含んでおります 昔からはちみつは万病薬として重宝されています 毎日ティースプーン１杯の健康法おすすめ致します 熱処理を一切していない、自然そのままの天然のはちみつをぜひ味わいください